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純米大吟醸「広大」720ml 化粧箱入

型番 4982989304842
販売価格 2,420円(税込)
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広島大学タイアップ商品!ラベルは広島大学教育学研究科の重政晃客員准教授のデザイン。「広大」の文字は広島大学 越智学長が揮毫。

蔵元より北へ約6kmにある圃場で栽培された酒米『山田錦』を清らかな酒都・西条の伏流水と広島杜氏伝承の技で醸しました。 穏やかな香りと透明感のある優しい米の甘み、フレッシュな酸味が程よく調和している、純米大吟醸酒です。

オンラインショップでは化粧箱入です。

使用米:広島県産山田錦100% 精米歩合:50%
アルコール度数:16度 日本酒度:+3.0 酸度:1.5
使用酵母:KA-1
容量:720ml 辛口

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